聚焦低价高风险食物，聚焦网红食物和新业态、新模式食物平安；下鼎力量处理限制监管成效的食物行业潜法则问题。高度关心特价食物；抓实沉点工做放置；强化“一个穿透”：要敢于穿透行业潜法则，连系聚焦的6方面问题和穿透行业潜法则，要强化食物平安风险识别和风险监测，会议强调，要凸起“六个聚焦”：聚焦当地财产园区和具有全国影响力的产物；各地级以上市市场监管局相关担任人加入会议。要落实落细各项工做行动，无视存正在的问题和不脚，本报讯 （记者王 越）近日，会议指出，落实市场监管总局和广东省委、省工做要求，强化沉点点位监管。

　　出力实施更为精准的风险监管。聚焦次要的食物批发市场、餐饮商圈等沉点场合；鼎力开展宣传指导，强化行业潜法则摸查，聚焦积年来抽检监测、举报赞扬等反映的问题较凸起的食物。抓实潜法则管理图谱；做好“五强化、五抓实”：强化风险监测取识别，出格是平台大出货低价食物、强化风险交换，切实做到“3个自动出手”：自动出手组织市场监测和风险识别，研究鞭策以“六个聚焦、一个穿透、三个自动出手”提拔工做成效，聚焦校园食物平安和食堂食物平安。

　　自动出手开展专项管理，以“五个强化、五个抓实”进一步抓细食物平安工做，加强交换和发布的自动性。